Patatine delle mie brame…
di Redazione | in: Cronaca e Attualità, Oblò: Spunti, Appunti e ContrappuntiRoma, 5 Aprile 2013. Possiamo ben dirlo: le patatine fritte non ammettono di essere rifiutate. Il desiderio di mangiarle e’ irrefrenabile, ma c’e’ una spiegazione scientifica. Su una rivista scientifica (1) un ricercatore tedesco ha collegato l’assunzione delle patatine con la stimolazione di alcune aree cerebrali legate al piacere. Questo puo’ avvenire con altri cibi ma le patatine esercitano una specifica stimolazione nervosa legata al piacere. Ma le patatine fritte fanno male…
Qui il comunicato online:
http://www.aduc.it/comunicato/