Organizzatori e partner di Olio Fest

di Rosita Spinozzi

RIPATRANSONE – Sarà il Belvedere del Piceno, che vanta a pieni meriti il titolo di ‘Città dell’olio’, ad ospitare sabato 18 e domenica 19 ottobre la prima tappa di ‘Olio Fest’ , iniziativa finanziata dalGal Piceno nell’ambito del Piano di Sviluppo Locale (fondi Feasr europei), che vedrà coinvolto anche il Comune di Monterubbianonelle giornate del 25 e 26 ottobre.Entrambi gli appuntamenti rientrano all’interno del progetto Piceno Senso Creativo e sono il proseguimento ideale delle manifestazionigià svolte nella prima parte dell’anno, a partite da ‘Anis, festival dell’anice verde’aCastignano (11-13 aprile), ‘Secondi a nessuno’ ad Acquaviva Picena(27 -29 giugno);‘Non chiamatelo Scorzone’ a Force, evento dedicato al tartufo nero dei Sibillini, che si è svolto dal 6 al 10 agosto a Force. L’ultimo atto della rassegna, ‘Sibillini in Rosa’, è previsto nel mese di novembre a Montedinove ed avrà come protagonista la mela rosa dei Sibillini. ‘Olio Fest’, evento presentato a Ripatransone presso la Pinacoteca Civica di Palazzo Bonomi Gera, intende celebrare una delle peculiarità del Piceno, ovvero la tipicità di un olio conosciuto e apprezzato già dal tempo dei Romani tanto che, con oltre mille ettari di terreno destinato agli uliveti, la provincia di Ascoli copre da sola la metà dell’estensione agricola regionale dedicata alla raccolta di olive. Inoltre l’oliva tenera ascolana è stata da qualche anno insignita con la Denominazione di Origine Protetta. Il via, dunque, a Ripatransone, Comune in cui molte aziende agricole stanno sviluppando coltivazioni di ulivi da agricoltura biologica, con notevole apprezzamento non solo sul mercato italiano ma anche in quello internazionale. Il programma? S’inizierà sabato 18 ottobre alle ore 11, presso l’Aula Magna dell’Isc di Ripatransone, con il progetto ‘Ragazzi… nutriamo lo sport’, con interventi dell’assessore Roberto Pasquali, la dirigente dell’Isc ripano Manuela Germani, Loriana Abbruzzetti dell’Associazione Pandolea, il campione olimpico Juri Chechi, la professoressa Maria Cristina Mele dell’Università Cattolica del Sacro Cuore di Roma; Renata Alleva, specialista in Scienze dell’Alimentazione all’Irccs Rizzoli di Bologna. Domenica 19 ottobre alle ore 10 si svolgerà la tavola rotonda ‘Olio: non solo nutrizione’, in presenza del sindaco Remo Bruni; Enrico Lupi, presidente di ‘Città dell’olio’, Domenico Gentili del Gal Piceno; Massimo Sandroni, presidente Cia della provincia di Ascoli; Paolo Mazzoni della Coldiretti,la specialista Renata Alleva. Seguirà alle ore 12 una visita guidata al Museo della Civiltà Contadina e Artigiana con degustazione di vini, in collaborazione con la rete dei Musei Piceni.

Notevole l’entusiasmo degli organizzatori nei confronti di un evento che, oltre alla valorizzazione dell’olio intesa come una specialità dell’enogastronomia locale, include anche incontri con studenti e relativi approfondimenti, con il coinvolgimento di autorevoli esperti e dell’Università. «Piceno Senso Creativo mette in rete le eccellenze del territorio, partendo dall’anice verde di Castignano per poi toccare Acquaviva Picena e la tradizione dei secondi piatti nel Piceno, la produzione rinomata di tartufo a Force, fino a questo doppio appuntamento con l’olio. Concluderemo, infine, a Montedinove mettendo la mela rosa dei Sibillini come ciliegina sulla torta» afferma Stefano Greco di Tuber Communication. A tal proposito Antonella Nonnisdi Fabbrica Cultura ha aggiunto che ‘Olio Fest’ otterrà il partenariato di Legambiente Marche, in quanto riconosciuto come progetto a rilevanza ambientale nazionale. Domenico Gentili, presidente del Gal Piceno, ente che ha contribuito concretamente alla realizzazione di Piceno Senso Creativo, ha sottolineato che ‘siamo in conclusione della programmazione del periodo 2007-13, nel quale si è tentato soprattutto di rafforzare la promozione delle nostre eccellenze. Con questo progetto iniziamo anche una fase nella quale abbiamo bisogno che i nostri prodotti vengano commercializzati, quindi conosciuti anche dai mercati e venduti. La Regione Marche ed il programma europeo Leader hanno confermato la linea di finanziamento, per cui tenteremo sempre di più di aiutare le aziende agricole ad essere competitive». Soddisfatte anche le autorità comunali , rappresentate in conferenza dall’assessore all’agricoltura e produzioni tipiche del territorio Roberto Pasquali e dal consigliere comunale con delega al turismo Diana De Angelis, i quali hanno ricordato che ‘Ripatransone è il primo Comune marchigiano per superficie dedicata alla viticoltura, e il terzo per quanto riguarda le piantagioni di olive. Motivo per cui, in qualità di amministrazione comunale, conferiamo il patrocinio a questa iniziativa, ricordando anche come Ripatransone si fregi dei riconoscimenti di ‘Città dell’Uva e Città dell’Olio’ e quanto l’agricoltura di qualità e biologica siano un elemento fondamentale per l’attrattiva dei centri piceni». Partner importante di ‘Olio Fest’sarà l’associazione Pandolea, che riunisce tutte le donne imprenditrici o comunque lavoratrici nel settore dell’olio. « L’associazione si caratterizza per una diffusione della conoscenza degli usi dell’olio che vanno ben oltre quello alimentare – spiega il presidente nazionale Loriana Abbruzzetti – quindi a Ripatransone incontreremo gli studenti e mostreremo i valori nutrizionali dell’olio in relazione all’attività sportiva, mentre a Monterubbiano si terranno incontri inerenti le relazioni tra olio e cosmesi». Relazioni che toccheranno anche gli aspetti dell’arte e della ricchezza architettonica, in un trait d’union che dall’associazione Pandolea coinvolgerà lascuola di Specializzazione in beni storici e artistici dell’Università di Macerata, rappresentata dal dottorCristiano Berilli. Da sottolineare che Piceno Senso Creativo (progetto cofinanziato nell’ambito del Piano di Sviluppo Locale Piceno e realizzato da Piceni Art For Job) sta contribuendo ad esaltare quanto già esiste nel panorama piceno, creando interazioni tra agricoltura, turismo, cultura e attività produttive, anche attraverso sistemi innovativi della comunicazione, a partire dal portale www.youpiceno.it e fruendo degli strumenti di comunicazione dei social network. Info:339/4541932.

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