Ciclo Anisakis
Roma, 6 Giugno 2012. Va di moda mangiare il pesce crudo e… prendersi l’anisakidosi. E’ un rischio concreto perche’, in particolare durante il periodo caldo, si consuma di piu’ il sushi e sashimi, pesce crudo, che in Giappone provoca decine di morti l’anno e che in Europa non provoca grandi danni perche’ il pesce si […]
UN CORSO SPECIFICO DI CUCINA DELLA CONFCOMMERCIO COME GUSTARE IL PESCE CRUDO IN TUTTA TRANQUILLITA’ Da qualche anno è esplosa anche da noi la moda del sushi e cioè del pesce servito in piccoli pezzi, ma rigorosamente crudo. E sebbene siano tanti i ristoranti anche della Riviera a proporlo, c’è ancora una qualche riserva […]
Con l’arrivo delle festività Natalizie la nostra associazione vuole organizzare un incontro con tutti i suoi soci, per condividere il recente successo della Festa del Cuoco, che ci permette anche quest’anno di contribuire al lavoro di tante associazioni benefiche.Il giorno 1 dicembre 2009 presso l’Hotel Progresso di San Benedetto del Tronto, siamo chiamati fin dalle […]
Pasolini: mistificazione ideologica del suo pensiero
di Lucio Garofalo 2015-11-02 – Una circostanza commemorativa, solo apparentemente rituale, si offre agli avvoltoi ed agli sciacalli della disinformazione di regime, come occasione utile per compiere l’ennesima operazione di strumentalizzazione e mistificazione ideologica del pensiero di Pasolini. Alludo ad alcuni esponenti prezzolati dell’informazione nazionale, a quanti hanno provato a distorcere e strumentalizzare in […]
