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Articoli di le Ricette del Mascalzone

Tutto Seppia al Gabbiano

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Tutto Seppia

  Cupra Marittima, 2017-05-24 – Un ingrediente semplice e buonissimo, cucinato magistralmente e presentato in tanti modi fritta, arrosto, in umido è proprio una serata speciale… ristorante chalet Gabbiano… giovedi 25 maggio ore 20,30.



La evoluzione del sushi secondo lo chef Patrick Bateman

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Patrick Bateman

  Quando il Sushi diventa passione Patrick Bateman     San Benedetto del Tronto – Sulla riviera adriatica, e in tutta Italia, i ristoranti di sushi sorgono ormai come funghi, con nomi giapponesi, con la scritta “fusion” e altre aggiunte di parole esotiche. Si va dai locali “all you can eat”, dove con una modica […]



Quando il Sushi diventa passione: l’arte dello chef Patrick Bateman

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Patrick Bateman

  Abc del sushi, seconda parte: gli ingredienti. a cura dello chef Patrick Bateman     San Benedetto del Tronto, 2017-03-04 – Siamo tutti amanti della buona cucina, ma gli appassionati che si cimentano ai fornelli e che ambiscono ad essere protagonisti dell’arte culinaria aumentano ogni giorno di più, stimolati dai tanti programmi televisivi come Masterchef, […]



AmoCupra, corsi di cucina al Gabbiano

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Pesce

  CUPRA MARITTIMA – L’associazione di promozione sociale AmoCupra prosegue la sua strada proponendo corsi di cucina di primo livello. Sono già iniziate, e proseguiranno nei prossimi mesi, le lezioni di teoria e pratica dedicate alla cucina di pesce, di carne e vegetariana. In veste di insegnanti ci sono i cuochi dello chalet Gabbiano di […]



Ricette e Consigli di Serena

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Serena

  Quando un lavoro diventa passione… le Ricette e i Consigli di  Serena Montucchiari     Lo Spinacio di Braccio di Ferro     San Benedetto del Trinto, 2017-02-17 – È facile in questo periodo aver voglia di una verdura particolare dal colore verde intensissimo e dal sapore forte, ma allo stesso tempo delicato: lo […]



Voglio ancora crederci… Mele Love solo da Serena!

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Mele Love da Serena!

  San Benedetto del Tronto, 2017-02-12 – Mele Love, in edizione limitata, da domani solo da Serena !         Ph © Davida Zdrazilkova Ruggieri Copyright www.ilmascalzone.it © Press Too srl – Riproduzione riservata nb: per immagini ad alta definizione scrivere a redazione@ilmascalzone.it  



Quando il Sushi diventa passione: l’arte dello chef Patrick Bateman

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sushi

    Abc del sushi, prima parte: gli utensili.   a cura dello chef Patrick Bateman   San Benedetto del Tronto, 2017-02-12 – In pochi anni, il sushi non è più una moda, ma è diventato parte della nostra alimentazione, per molti di noi. E’ un insieme di sapori, odori e colori che la raffinata […]



Ricette e Consigli di Serena

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Serena Montucchiari

  Quando un lavoro diventa passione… le Ricette e i Consigli di  Serena Montucchiari     San Benedetto del Tronto, 2017-02-06 – I cavolfiori non dovrebbero mai mancare a tavola durante l’inverno. Questi ortaggi, umili ma preziosissimi per la nostra salute, sono ricchi di vitamine e di acido folico. L’uso del cavolfiore in cucina è particolarmente facile […]



Ricette e Consigli di Serena 

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Serena Montucchiari

  Quando un lavoro diventa passione… le Ricette e i Consigli di  Serena Montucchiari     San Benedetto del Tronto, 2017-02-06 – Zenzero e limone sono due prodotti naturali che dovremmo avere sempre in casa. Le loro proprietà sono straordinarie. Lo zenzero aiuta a tenere a bada il senso di fame, stimola e accelera il metabolismo: è quindi […]



Ricette e Consigli di Serena

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  San Benedetto del Tronto, 2017-01-23 – Quando un lavoro diventa passione… le Ricette di  Serena Montucchiari      



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