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Eccellenze a Tavola all’Alberghiero Buscemi tra Cultura e Gusto dell’Enogastronomia

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La pasticceria secondo Leonardo

Ancora una volta l’Istituto Alberghiero Buscemi diretto dalla Prof. Manuela Germani ha colto nel segno mostrandosi eccellenza di riferimento.   San Benedetto del Tronto – Il 4 ed il 5 novembre, con lo chef Leonardo Di Carlo, presso il pluripremiato Istituto Alberghiero Buscemi, ha preso il via l’iniziativa dell’Associazione Eccellenze, denominata “Eccellenze a Tavola”, che […]



Eccellenze a Tavola: la cultura e il gusto dell’Enogastronomia all’Alberghiero Buscemi

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un momento della 1a giornata

  San Benedetto del Tronto, 2017-11-04 – L’Istituto Alberghiero Buscemi ospita “Eccellenze a Tavola”: tre fine settimana, da novembre a gennaio, immersi nella cultura enogastronomica italiana con 5 maestri della pasticceria, panificazione, cucina e del vino per la valorizzazione dei prodotti del territorio. Il programma della manifestazione  prevede 5 seminari d’eccellenza dedicati alla formazione di professionisti […]



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