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San Benedetto del Tronto 2019-12-06 – “Cronache di Birra”, successo anche per il terzo appuntamento del Gusto con Laboratori Sensoriali tenuti da docenti, studenti ed esperti all’Istituto Alberghiero Buscemi.
La Dirigente prof. Manuela Germani ha ringraziato gli studenti di Accoglienza Turistica con il prof. Ercole Capriotti, i ragazzi di Sala con il prof. Vincenzo Guardato e gli studenti di Enogastronomia con la prof. Micaela Duranti.
Un grazie anche alle aziende artigianali che hanno raccontato la loro storia: il birrificio Menoamara, la Vergara Formaggi, il panificio Trasatti, il salumificio Fracassa.
La serata è stata allietata da Mattia accompagnato al piano dalla prof. Ulpiani.
Foto Cronaca
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