By San Benedetto del Tronto, 2022-09-30 – Simone Curzi, docente e presidente della Federazione Italiana Cuochi per la provincia di Ascoli Piceno in rappresentanza delle Marche come chef del Petit Hotel e Sacchi Simone chef patron di Hotel Villa Aniana di Massignano, con la partecipazione di raSoterra, Molino Agostini, Pescheria del Centro (Paolini) e Oleificio Silvestri Rosina, verso l’imminente concorso nazionale sui brodetti dell’Adriatico che si terrà ad Ortona lunedì prossimo 3 ottobre proponendo la versione sambenedettese del brodetto marchigiano.
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