Tipicità Estate

Due le proposte della settimana: tagliatelle fritte e pesce dell’Adriatico.

Protagonisti di turno, Monterubbiano e Porto San Giorgio.

FERMO – Doppio appuntamento, questa settimana, all’insegna del gusto e del divertimento! Saranno ben due, infatti, le realtà che si alterneranno all’interno delle Piccole Cisterne Romane di Fermo per raccontarsi … a tavola.

Si comincia giovedì 9 agosto, allorché andranno in scena i sapori dell’immediato entroterra rappresentato, in questa occasione, dal Comune di Monterubbiano, il quale presenterà una gustosissima anteprima della Sagra della tagliatella fritta, tradizionale manifestazione che a partire da venerdì 10 agosto richiamerà frotte di buongustai nel pittoresco centro collinare. Le tagliatelle fritte mostrano tutta la creatività e la maestria delle casalinghe marchigiane, vere protagoniste della cucina tradizionale ed “inventrici” di questa gustosa ricetta. In abbinamento saranno proposti i vini della cantina Villa Manù di Lapedona

Venerdì 10, nella magica notte di San Lorenzo, torna a spirare una robusta brezza marina e, con essa, i profumi dell’Adriatico invaderanno le Piccole Cisterne Romane. A gonfie vele arriva, infatti, la ciurma del Cozzaro Nero e dei pescatori di Porto San Giorgio, che allieteranno la serata con i racconti delle loro scorribande, delle mirabolanti imprese in mare aperto e dei più spassosi aneddoti che, da tempo immemorabile, si tramandano di … banchina in banchina. Una serata per dividere la tavola con autentici “lupi di mare”, un’occasione per mangiar bene in sana ed allegra compagnia!

Frattanto prosegue, sempre nello stesso prezioso contesto delle Piccole Cisterne Romane di Fermo, la ”Mostra di vini, prodotti e creazioni Made in Marche”, intrigante percorso attraverso i gioielli del saper fare marchigiano. La mostra resterà aperta, con ingresso gratuito, fino alla fine di agosto, dal martedì alla domenica, a partire dalle 18.30 e fino alle 23.30

Info e prenotazioni 0734/225237.

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