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Alimentazione: i cavoli. Un ortaggio di stagione

di | in: Cronaca e Attualità, Oblò: Spunti, Appunti e Contrappunti

Aduc

Roma, 12 Novembre 2012. Sara’ perche’ i bambini nascono sotto il cavolo o l’espressione “fatti i cavoli tuoi” e’ piuttosto diffusa, questo ortaggio ha sempre suscitato curiosita’. Evidentemente il cavolo (Brassica oleracea) e’ legato all’attivita’ sessuale visto che Catone ne consigliava l’uso per curare l’impotenza sessuale. Ne esistono piu’ di 400 varieta’ (cavolo nero, cappuccio, verza, comune, orientale, cavolini, cavolfiore, ecc.) diffuse in ogni parte del mondo per la grande capacita’ di adattamento e perche’ nei periodi invernali e’ una delle poche verdure naturalmente disponibili. E’ ricco in vitamina A, C, acido folico, fosforo, calcio, ferro e potassio. E’ considerato un antitumorale per eccellenza per cui viene vivamente consigliato come preventivo…

Qui il comunicato online:
http://www.aduc.it/comunicato/alimentazione+cavoli+ortaggio+stagione_20841.php




12 Novembre 2012 alle 20:01 | Scrivi all'autore | stampa stampa | |
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