Eccellenze a Tavola con “la cucina circolare…” di Igles Corelli all’Alberghiero Buscemi
San Benedetto del Tronto, 2018-01-14 – Oggi all’Alberghiero Buscemi c’è l’evento enogastronomico “Eccellenze a Tavola” con Igles Corelli: “la…
Pasticceri da aMare
Tiramisù Per la crema mascarpone 12 uova 400gr+100gr zucchero 1kg mascarpone Separare le uova in tuorli e albumi. Mettere…
Pasticceri da aMare
Enogastronomia d’Autore @ Alberghiero Buscemi Tronchetto di Natale Crema al burro al cioccolato: 1250g zucchero…
Memorial Matteo Ascani: miglior Giovane Chef è Gaia Mozzoni con il “Torrone morbido all’anisetta Meletti”
Il dolce del territorio e sue rivisitazioni Concorso “Miglior giovane chef”, Memorial Matteo Ascani (seconda edizione) Castel di Lama, 14…
Tortino ai frutti di bosco
Preparazione TORTINO AI FRUTTI DI BOSCO: Pasta frolla Pasta à choux Biscotto morbido al cioccolato Cialde al…
Memorial Matteo Ascani, “Miglior Giovane Chef”: sfida a Castel di Lama per i tre finalisti
Associazione Primavera Lamense Concorso “Miglior giovane chef”, memorial Matteo Ascani (seconda edizione) Castel di Lama, 14 dicembre 2017 – ALBANA APOSTOLI, GAIA…
Open Day @ Alberghiero Buscemi
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Eccellenze a Tavola: cultura, passione e tradizione all’Alberghiero Buscemi
San Benedetto del Tronto – Il 2 ed il 3 dicembre ha avuto luogo presso l’Istituto Alberghiero Buscemi di…
Christmas in Europe, l’Alberghiero Buscemi a Fatima
La delegazione dell’Alberghiero Buscemi di San Benedetto alla Parata per il Christmas in Europe a Fatima in Portogallo insieme…
Pasticceri da aMare
Enogastronomia d’Autore @ Alberghiero Buscemi Tortino al Cioccolato e Menta: nutriente e gustoso al palato e alla…