Quando la somma non fa il totale
Uno studio italiano, dell’Università del Salento, dell’Università Sapienza di Roma e dell’Università di Camerino dimostra che consumare cibo “spazzatura”, seppure…
Quell’incontrollabile desiderio di abbuffarsi di cibo, un nuovo alleato per resistere
Lo studio italiano dei gruppi di ricerca della Sapienza e dell’Università di Camerino ha identificato in una molecola, l’oleoiletanolamide, un…