Festa del Grano a Ripatransone

XXIIa FESTA del GRANO

RIPATRANSONE 6-7-8 AGOSTO 2011

La Festa del Grano, giunta ormai alla sua XXIIa edizione, è da sempre organizzata dal Museo della

Civiltà Contadina ed Artigiana di Ripatransone, che, grazie all’impegno ed alla partecipazione di

tutti i Soci riesce a rendere possibile questa manifestazione.

Per tre giorni, gli antichi strumenti, conservati nel Museo della Civiltà Contadina ed Artigiana,

tornano ad essere cosa viva fanno rivivere i profumi e le atmosfere di una volta.

S’inizierà Sabato 6 Luglio, con il “Vinsantando per i Torrioni”, passeggiate eno-ecogastronomica,

dedicata anche quest’anno alla scoperta di suggestivi angoli di Ripatransone, spesso dimenticati,

dove le cantine Ripane (Cantina dei Colli Ripani, Az. Agr. La Fontursia, Az. Agr. Gozzana, Az.

Agr. D’Angelo Bernardo, Az. Agr. Sansavino, e l’Az. Agr. Guido Cocci Grifoni, faranno

assaggiare i propri prodotti, durante la passeggiata, che sarà animata da suonatori d’organetto e

stornellatori.

Poi per tutti sarà possibile cenare in piazza con polenta e salsiccia e tante altre specialità.

La serata si concluderà con la musica del maestro Vincenzo Travaglini.

Domenica 7 Agosto, sarà la giornata della Trebbiatura, in Piazza Donna Bianca, dove nel

pomeriggio attrezzature d’epoca saranno messe in funzione dai nostri “Trebbiatori”.

In collaborazione con vari gruppi folkloristici “si potranno trascorrere delle piacevo ore all’insegna

della tradizione e della buona tavola.

Infatti sia per pranzo che per cena, sarà possibile assaggiare il “Piatto della Trebbiatura” e degustare

il vino offerto dalle Cantine Ripane. I prezzi, come al solito, saranno popolari.

Sempre domenica pomeriggio, sarà possibile partecipare al “ Corso della Tagliatella fatta a Mano”

giunto alla sua quarta edizione, dove le nostre “Vergare” insegneranno, a quanti vorranno, la

preparazione di quest’importante piatto legato alla nostra tradizione. A tutti gli intervenuti, sarà

rilasciato il diploma di partecipazione.

Il pomeriggio e la serata saranno animate dal Gruppo Folkloristico “I RUSPANTI DELLA

VALDASO”.

Lunedì 8 Agosto, nel pomeriggio, dalle ore 17,00 in poi ci sarà la “Frajellatura del Grano” con

l’utilizzo di attrezzi d’epoca. Consigliamo a tutti di venire ad ammirare i nostri soci che si

cimenteranno in questa antica attività che richiede abilità e coordinazione.

Verrà poi conclusa la trebbiatura del grano.

La serata proseguirà all’insegna del gusto e dell’allegria.

Questa festa è possibile grazie alla collaborazione dei nostri quaranta Soci e sostenitori,

all’Amministrazione Comunale di Ripatransone , all’Amministrazione Provinciale di Ascoli Piceno,,

ed alla Banca di Ripatransone..

Il presidente del Museo della Civiltà Contadina ed Artigiana

Nazzareno Vespasiani

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