Festa d’Autunno

ACQUASANTA TERME – L’Associazione Turistica Pro Acquasanta Terme, in collaborazione con il comune
di Acquasanta Terme, sta’ organizzando la 41° “ Festa d’Autunno”, ormai nota in
tutta la regione. Tale manifestazione è diventata importante, nel corso degli
anni, non solo per l’esposizione e la vendita dei prodotti tipici locali, quali
marroni, funghi, tartufi, noci etc… caratteristici per la loro genuinità, ma
anche perché costituisce un’occasion…e per artisti, artigiani ed espositori
di vario genere, di presentare i frutti del loro lavoro con orgoglio e
soddisfazione.

Anche l’anno passato, abbiamo ottenuto un buon risultato, non certo economico,
ma molto più perché i turisti si sono fermati nei nostri stand a degustare i
piatti tipici quali: alici al tacco, bruschette ai funghi o tartufo, polenta ai
funghi porcini, gnocchetti al tartufo, salsiccia arrosto, arrosticini di
castrato e prosciutto di maiale in crosta al tartufo e le immancabili castagne
arrosto, chiaramente erano marroni rigorosamente selezionati dei nostri boschi;
abbiamo quindi rivalutato sia l’artigianato locale sia quello provinciale con
l’afflusso di molti espositori, che si sono prenotati per l’imminente edizione
dove si celebrerà la 41° edizione. Anticipiamo fin d’ora che per Ottobre del
corrente anno abbiamo nuovi e grandi iniziative, Vi attendiamo numerosi.

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