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Orecchiette con le cime di rapa

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Orecchiette alle cime di rape

Ingredienti per 4 persone 300 g di orecchiette; 300 g di cime di rapa; ½ bicchiere di olio extravergine; sale e pepe qb. Preparazione mondate, lavate e tagliate a pezzetti le cime di rapa; portate ad ebollizione abbondante acqua salata, mettetevi le orecchiette e, dopo qualche minuto, le cime di rapa; scolate insieme la pasta […]



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