Orecchiette con le cime di rapa
di RedazioneIngredienti per 4 persone 300 g di orecchiette; 300 g di cime di rapa; ½ bicchiere di olio extravergine; sale e pepe qb. Preparazione mondate, lavate e tagliate a pezzetti le cime di rapa; portate ad ebollizione abbondante acqua salata, mettetevi le orecchiette e, dopo qualche minuto, le cime di rapa; scolate insieme la pasta […]