Sagra della salsiccia @ Carassai
Dal 9 al 17 agosto, a Carassai si festeggiano i 40 anni della “Sagra della salsiccia”. Carassai – È stata la prima sagra in Italia a ottenere la certificazione sanitaria HACCP, oltre a possedere il marchio “3P” (prezzo, prodotto, professionalità), per la qualità dei prodotti, per il servizio e la pulizia offerti. Da qualche anno […]
Sagra della Salsiccia di Carassai
Con una particolarità: è anche “al prosciutto”. È stata la prima sagra in Italia a ottenere la prima la certificazione sanitaria HACCP, oltre a possedere il marchio “3P”: Prezzo, prodotto, professionalità. Dal lontano 1972, anno in cui prese forma da un’idea della Polispostiva locale col fine di autofinanziarsi, la manifestazione ne ha fatta di strada. […]
Pasolini: mistificazione ideologica del suo pensiero
di Lucio Garofalo 2015-11-02 – Una circostanza commemorativa, solo apparentemente rituale, si offre agli avvoltoi ed agli sciacalli della disinformazione di regime, come occasione utile per compiere l’ennesima operazione di strumentalizzazione e mistificazione ideologica del pensiero di Pasolini. Alludo ad alcuni esponenti prezzolati dell’informazione nazionale, a quanti hanno provato a distorcere e strumentalizzare in […]
