Le Marche si confrontano ai fornelli con altri territori

A Tipicità arriva “L’accademia”

Innovativa area show multimediale, in un’edizione all’insegna del 2.0

FERMO – Nel corso dei suoi primi vent’anni, Tipicità ha intessuto una ramificata rete di contatti con importanti territori italiani e stranieri: tante collaborazioni che hanno dato vita ad un vero e proprio network e, con esso, ad una lunga serie di progettualità, tutt’ora in essere, che hanno permesso al nostro territorio di confrontarsi, crescere e promuoversi.

Il confronto è da sempre uno degli aspetti fondanti della filosofia di Tipicità e proprio per celebrare questo valore, in occasione del ventennale nasce L’accademia, un’iniziativa introdotta nell’ambito del programma eventi della manifestazione! Si tratta di un’innovativa area show multimediale che vedrà le Marche confrontarsi ai fornelli con altri territori! Due postazioni di cucina, dirette web per vivere l’emozione degli showcooking interagendo, ovunque ci si trovi, via Twitter e, naturalmente, gusto e spettacolo. In una parola, foodtainment allo stato puro!

Nel giro di tre giorni si susseguiranno tanti confronti nel corso dei quali si alterneranno, sotto i riflettori, grandi chef marchigiani, i quali sfideranno colleghi veronesi, siciliani, friulani, norvegesi, serbi, … Ma ci sarà spazio anche per gli istituti alberghieri della regione, rappresentati da ex-alunni già pienamente affermati e stelle della cucina emergenti.

Tradizioni e culture si accavalleranno vorticosamente: dall’entroterra alla costa, dal brodetto allo stoccafisso, dal pane al tartufo, dal circolo polare al trapanese. Tutto questo e molto di più, in una scenografica area capace di offrire tanti appuntamenti che sono già disponibili in anteprima sul sito web della manifestazione e sull’ innovativa “app” che, in pochi giorni, ha sorprendentemente sbancato l’app store, balzando in cima alla classifica delle più scaricate!

Tipicità … entra nel vortice del gusto! Ogni giorno di più!

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