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Massignano, 25 settembre 2017 – Successo per Bio&tipico in piazza, la manifestazione dedicata ai prodotti biologici che si è svolta lo scorso week-end nel centro storico di Massignano, organizzata dal Comune in collaborazione con Pro Loco e Aiab Marche. L’iniziativa, giunta alla sua tredicesima edizione ha confermato interesse e partecipazione da parte del pubblico, a partire dai laboratori alla mostra mercato prodotti tipici, come durante le edizioni precedenti.
L’iniziativa che si svolge da anni, oltre ad essere un momento di promozione turistica locale, è stata pensata per offrire alle aziende biologiche locali un’occasione per mettere in vetrina i propri prodotti, farsi conoscere ed entrare in contatto diretto con i consumatori.
La due giorni dedicata al mondo del biologico si è conclusa domenica pomeriggio, prima del tempo a causa della pioggia, cosa che ha maggiormente favorito la partecipazione del pubblico alla degustazione guidata all’interno della Sala Consiliare gremita di persone.
La degustazione, a cura dei sommelier di Ais Fermo e dal Presidente Stefano Isidori, si è svolta alle 18 in presenza del sindaco Massimo Romani, del Consigliere Andrea Malavolta, del Presidente Aiab Marche Enzo Malavolta e della vice Presidente Aiab Marche Cristina Murri. Per l’occasione sono stati offerti ai partecipanti presenti due dei vini, un bianco e un rosato, delle 34 etichette partecipanti alla seconda edizione del concorso Vini Bio 2017 che si è svolto la scorsa estate al Biofestival di Pedaso. Alla degustazione era presente anche la rappresentante di una delle tre cantine vincitrici del concorso bio, Martina Savini della cantina Santa Liberata, alla quale è stato conferito il premio che non aveva potuto ritirare la scorsa estate.
