Bio & Tipico in Piazza a Massignano. Domenica 30 settembre

Bio e Tipico

Sabato 29 Puliamo il Mondo. Domenica 30 mostra mercato prodotti biologici e tipicità, incontro didattico formativo sull’alimentazione Bio, la lunga via delle piante grasse, laboratori e seduta certificata di degustazione olio.

Sabato 29 settembre.

Dalle 9.45 – Appuntamento presso la Palestra Comunale “Cesare Murani” con Puliamo il Mondo 2012. Come ogni anno l’Assessorato all’Ambiente del Comune di Massignano promuove la campagna di sensibilizzazione alla raccolta differenziata e al rispetto dell’ambiente, quest’anno il tema è Riciclandia Show – approfondimento sul tema con proiezioni video rivolta ai ragazzi delle classi 4ª, 5ª elementare e 1ª media. Evento è in collaborazione con PicenAmbiente e Legambiente. ORE 20.30 – Presso il ristorante Rivamare a Marina di Massignano L’orto bio incontra il mare, cena a tema con prodotti tipici e biologici de La cucina degli orti.

Domenica 30 settembre.

Torna a Massignano “Bio & Tipico in Piazza: Anteprima Nazionale della Biodomenica”: giunta alla sua ottava edizione. Una giornata dedicata al biologico, alle tipicità, le tradizioni locali e all’educazione verso un nuovo stile di vita. Seguendo i principi dell’agricoltura biologica le aziende certificate coltivano sementi e frutta autoctone, abbattendo l’utilizzo di sementi ibride e varietà di frutta incrociata, puntando sempre più alla qualità piuttosto che alla quantità. Un efficace metodo per riscoprire il valore della biodiversità agricola e per abbattere il dilagante fenomeno delle monoculture. La manifestazione è organizzata dall’Amministrazione Comunale di Massignano, con gli Assessorati all’Ambiente, alle Attività Produttive e alla Cultura, in collaborazione con Associazione Arancia Meccanica, Pro Loco, Massignano Ceramica, AIAB, Camera di Commercio, Coldiretti, Legambiente, Città del Bio, con il patrocinio della Provincia di Ascoli Piceno e della Regione Marche.

Un ricco programma animerà il centro storico. DALLE 8.00 – Mostra mercato di prodotti da agricoltura biologica e tipici locali, circa quaranta gli espositori certificati Bio provenienti da varie parti d’Italia. In esposizione salumi, formaggi, frutta di stagione, verdura, miele, olio, erbe aromatiche, bevande biologiche, vini; tutto all’insegna del rispetto per il territorio, e del consumo di prodotti della Filiera Corta. DALLE 10.00 – Presso la sala consiliare apertura dell’incontro didattico formativo “Mangiare Bio per vivere meglio”. Il Sindaco Marino Mecozzi aprirà i saluti delle autorità, a seguire l’Assessore all’Ambiente di Massignano, Sabina Ciarrocchi e l’Ass. all’Agricoltura della Provincia di Ascoli Piceno Giuseppe Mariani. Presieduto dal Vice-Presidente Nazionale AIAB Caterina Santori, l’incontro sarà tenuto da Noris Rocchi, Circuito delle Cucine Tipiche Locali e dalla nutrizionista Renata Alleva. DALLE 10.00 Passeggiata nella Via Grassea: la più lunga via delle piante grasse, a cura l’Associazione Cactus Meraviglie Tina. Un’intera via del paese ornata da meravigliosi cactus. A seguire apertura degli stand gastronomici di PROLOCO e delle Massaie di Villa Santi, con pane casereccio, cacciannanze, prosciutto e le caratteristiche frittelle dolci di Massignano, dalla più antica sagra del Piceno (54 edizioni). E poi la Bioruota della Fortuna con premi in prodotti biologici forniti dagli espositori della piazza. Presso la sala consiliare mostra Il sapore dei ricordi di Giuseppe Alesiani. Il Civico Museo della Ceramica e dei Fischietti in Terracotta sarà aperto tutto il giorno. DALLE 15.30 visite guidate anche presso la Cineteca Piceno Cinema, nella sala espositiva ex lavatoio. DALLE 17.30 – Minicorso sull’introduzione all’assaggio dell’olio extravergine di oliva a cura della Soc. Coop. Produttori Olivicoli dell’Italia Centrale, Tenuto dal Prof. Leoardo Seghetti. Seguirà seduta certificata. LABORATORI: Laboratorio del pane a cura di del Forno di Collina di Montemonaco, Lù vì cotte a cura dell’Assessore Giuseppe De Angelis e della Ceramica a cura dell’associazione Massignano Ceramica. Bio & Tipico in Piazza non è soltanto un mercatino ma uno spaccato di vita rurale massignanese, che da sempre vede nell’agricoltura la principale risorsa economica, grazie alle tante aziende agricole presenti sul territorio, molte specializzate in biologico. Il 30 settembre a Massignano Il Biologico è servito in Piazza!