Agricoltura biologica e biodinamica: l’UniUrb presenta al Sana di Bologna il Corso di Alta formazione

Urbino –Lunedì 12 settembrel’UniversitàdiUrbinopresenteràalSaloneinternazionaledelbiologicoedelnaturale (SANA, Bologna), ilCorsodiAltaFormazionein“Percorsidisviluppodell’agricolturabiologicaebiodinamica”.

Alla Conferenza Stampa parteciperà la prof.ssa Elena Viganò (DipartimentodiEconomia, Società, Politica) che illustrerà gli obiettivi formativi, l’articolazione e i contenuti del Corso e i rappresentanti delle organizzazioni coinvolti nella progettazione e nell’organizzazione dell’iniziativa.

Il Corso è caratterizzato da un’impostazione multidisciplinare, con l’obiettivo di rispondere alla domanda di formazione e di innovazione necessaria a sostenere il rafforzamento del comparto del biologico italiano, fornendo le conoscenze su i metodi produttivi, il quadro istituzionale (regolamentazione e politiche di sostegno) ed economico (dinamiche settoriali e di mercato, organizzazione delle filiere).

In particolare, il Corso è rivolto a giovani interessati a operare nel comparto del bio, imprenditori intenzionati ad attivare il processo di conversione aziendale al metodo produttivo biologico e biodinamico, gestori pubblici del territorio, tecnici di enti/organismi di formazione e cooperazione allo sviluppo, docenti della Scuola secondaria superiore.